Wie kam ich dazu Vegetarier zu werden? Kein Fleisch mehr zu essen? Meine Ernährung umzustellen?
Ich habe schon als Kind wenig Fleisch gegessen. Immer wieder bevorzugte ich die Beilagen oder ich aß gar nichts. Das hat keinen gestört. Führte mich aber in eine Welt des immer zu dünn seins. Ich habe nie großen Hunger, esse nicht wirklich viel. Auch jetzt noch wo ich einen Haushalt führe und selber entscheiden kann was auf den Tisch kommt. Bin ich nicht die große esserin. Es ist schwierig. Ich bin nicht Magersüchtig. Aber ich bin untergewichtig. Und nehme durch meinen guten Stoffwechsel nicht zu. Aber das ist auch schon alles. Ob es auch an der Essgewohnheit meiner Kindheit liegt kann ich nicht sagen. Aber mein Gefühl sagt mir das es was damit zu tun hat, wenigstens zum Teil.
Wie kam ich nun dazu, meine Ernährung umzustellen und Vegetarier zu werden.
Ich sah den Film..... Und er brachte mich zum nachdenken. Während ich noch in der denk phase stand. Beschloss mein Freund unabhängig von mir, meine Gedanken nicht kennend weniger/kein Fleisch zu essen.
Ich aß noch Fleisch. Doch nun mit ihm diskutierend, über meine Gedanken. Ich schämte mich anfangs. Klar wusste er das ich wenig Fleisch aß. Doch er als Fleisch Liebhaber? Und ich die gar keins mehr essen möchte?
Da er sich auch Gedanken gemacht hat und den Entschluss gefasst hat, konnte ich reden.
Und so wurden wir Teilzeit Vegetarier. Nur zu besonderen Anlässen. Weihnachten zum Beispiel. Paar Monate später wollten wir nur Fleisch vom Metzger. Wir wollten beim Fleisch essen schlemmen. Das ging fast zwei Jahre lang. Bis wir entscheiden gar keines mehr zu essen. Seid gut einem dreiviertel Jahr essen wir gar kein Fleisch mehr. Und ums geht es gut dabei.
Wir stellten unsere Ernährung um. Recherchierten und informieren uns. Auf was war zu achten? Wie bekommen wir durch was welche Nährstoffe? Usw.
Es ist für uns eine Einstellung kein zwang, kein muss. Und wir sind glücklich.
Es war schwer da manche es nicht verstehen. Eltern zum Beispiel. Meine sagen jetzt noch das Fleisch wichtig ist das man es braucht. Besonders Kinder brauchen Fleisch und wir würden ihm was aufzwingen. Das tun wir in keinster Weise. Er darf überall Fleisch essen. Bei den Großeltern, bei Freunden, in einem Restaurant und auch beim Bäcker darf er sich's aussuchen. Es ist uns egal. Nur zuhause gibt es kein Fleisch. Ich habe nie viel Fleisch gegessen und eher die beilagen bevorzugt. Dabei kommt aber ein Kommentar ich hab dann ja ab und zu welches gegessen. Das reiche ja. Das ich aber gar keines esse ist ihnen suspekt. Und auch von Freunden oder Verwandten werde ich komisch angeschaut.
Es ist anstrengend so zu leben. Wenn jemand einen versucht was einzureden. Aber wenn man davon überzeugt ist dann kann man argumentieren, stummstellen und manche Kommentare einfach umgehen.
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